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       焦米茶具体做法：取大米一两、茶叶（红茶为佳）一撮、姜一块（切碎）置于锅中，用大火翻炒2分钟，再转小火翻炒，注意要不停地翻炒。把米炒至焦黄时，冲入适量开水，再煮开约5分钟，最后取汤加红糖饮用即可。

       “焦米温补脾胃，健脾祛湿，茶叶助消化，姜辛温散寒，红糖温补，对虚寒腹泻者还有一定的补益作用。”许主任说。此外，小儿积食，损伤脾胃，若大便稀，且肛门没有红肿，也可以试试焦米茶，焦米茶香，更容易让孩子接受。